Ньокки совощами и ветчиной

картофельные ньокки - 500 грамм (или вареники с картошкой, или картофельные клецки)
Фасоль стручковая (замороженная) - 300 грамм
томаты свежие - четыре штуки
перец сладкий - 2-3 штук
Ветчина - 500 грамм
Сливки 20% - 500 миллилитров
соль, перец, карри, чеснок, по вкусу

Картофельные ньокки - (вареники с картофелем, или картофельные клецки) сварим в подсоленной воде (5-7мин.) Отдельно обжарим фасоль на рост. масле, до полуготовности, потом добавим порезанные кружками помидоры и порезанные колечками перцы, добавим немного воды и потушить овощи 15 минут Отдельно обжарим ветчину на небольшом огне, добавляя сливки и специи, тушим ее около 15 мин, после все смешаем, и дотушить на медленном огне минут 5.Готовое блюдо посыпаем измельченным чесноком.